| .................................. |
| |
|  |
|
Фитнес и активный отдых в Нижнем Новгороде: Журнал пользователей |
|
Журнал пользователей[ Директория журнала | Создать аккаунт ]
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои собственные журналы и публиковать в них комментарии. |
|
|
Как выбрать грецкие орешки Разместил: 12-20-2021 @ 09:23 pm |
|
Орех грецкий известен человеку с незапамятных времен. Ученые полагают, что данный орех появился около 3 миллионов лет назад по причине гибридизации 2 родственных видов рода Орех. Подробности на тему оптовая цена грецкого ореха можно отыскать на портале.
Безусловно, те орехи, которые раскалывали орудиями труда наши далекие предки, были немного иными: более мелкими, разной конфигурации, с разной структурой ядра и скорлупки.
Орех грецкий – продукт очень полезный. Царский орешек нужно есть регулярно, однако в небольших количествах. Рекомендуется добавлять орех в пищу людям, страдающим гипертонией и анемией. Но чтобы получить желаемый эффект, необходимо обязательно выбирать качественный продукт.
Нельзя покупать сухие, заплесневелый орехи, которые имеют темные пятнышки либо сильный прогорклый запах. В таких орехах имеются очень опасные вещества, которые вырабатывают плесневые грибки – афлатоксины. Они могут вызвать сильнейшую аллергию, помимо того, они уничтожают гепатоциты.
Приобретая орешки без скорлупы, смотрите на цвет ядер. Старые ядра ореха желтеют, некоторые ядра приобретают неестественный ярко-желтый цвет.
Орешки в скорлупке, если они начали покрываться плесенью, при раскалывании создают облачко пыльцы – их также желательно не есть. Советуем взять пару орехов в скорлупе и встряхнуть – старые, испорченные, высохшие орешки будут греметь сильнее свежих, только что собранных.
Естественно, орехи без скорлупы удобнее, однако в скорлупе они хранятся дольше. Также орехи, очищенные от скорлупы собственноручно, всегда чище: торговцы не могут гарантировать, что орешки не падали на землю и тому подобное. Опаснее всего приобретать очищенных орешки на открытых рынках: на них оседает грязь и пыль, а когда торговля ведется возле трассы – их ядра также поглощают опасные вещества из выхлопных газов.
Покупая орешки в упаковке, обращайте внимание на срок годности. В светонепроницаемой пачке орешки обычно хранятся 12 месяцев, в прозрачной – не более 6 месяцев, ежели срок годности значительно продолжительнее – такие орехи лучше положить и поискать другие.
|
|
Последнее обновление 12-20-2021 @ 09:23 pm
|
