| .................................. |
| |
|  |
|
Фитнес и активный отдых в Нижнем Новгороде: Журнал пользователей |
|
Журнал пользователей[ Директория журнала | Создать аккаунт ]
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои собственные журналы и публиковать в них комментарии. |
|
|
Известная французская сладость - Макарон! Разместил: 03-31-2017 @ 10:41 am |
|
Приходилось ли вам уже слышать о том, что такое макарон? Это невероятно нежное пирожное из французской столицы, в рецепт которого входят яичные белки, сахар, измельченный миндаль. Классической для макарона считается круглая форма с плоскими основаниями. После выпекания зоготовку разрезают вдоль и промазывают между половинок различными начинками. Например, специально приготовленным кремом, который специально готовится из шоколада или разнообразными джемами из фрактов. Макароны бывают любых цветов, потому что в тесто замешивают пищевой краситель.
Определение места приготовления первого макарона до сих пор вызывает большое количество споров, однако определенно можно говорить: приготовили его в самый первый раз в Европе. В одной версии говорится, что самое первое упоминание о макароне восходит еще к первому тысячелетию нашей эры. Его сделали в неизвестном французском монастыре. Другие источники настаивают на том, что макарон во Францию привезли повара из Италии после после торжеств по поводу свадьбы Екатерины Медичи и Генриха II.
Эти пирожные имеют богатую палитру вкусов. Макаронс можно найти ягодные, фруктовые, шоколадные, мятные, фисташковые, можно встретить даже со вкусом белых трюфелей или лайма с имбирем. Это нежнейшая сладость просто тает во рту, однако хранить ее долго нельзя.
Относительно долгое время макаронс готовили только в Европе, однако сейчас макарон имеет широкое распространение. популярное французское пирожное можно отведать во многих городах России, в том числе и в Иркутске.
|
|
Последнее обновление 03-31-2017 @ 10:41 am
|
